Toisena päivänä aamulla lähdimme yhdessä tutustumaan jokaisen työpaikkaan. Meillä oli kierroksen ohjaajana matkamme yhteyshenkilö Ursula, joka auttoi työpaikoilla esittäytyessä ja työharjoitteluun kuuluvissa sopimuksissa. Kävimme yhteensä neljässä kauneushoitolassa ja meidän työpaikassa hotelli Marquesassa. Kävimme läpi ensimmäisen viikon työvuorot, käytännöt ja työtehtävämme. Tutustumisen jälkeen oli vapaata aikaa, joten kävimme keskustassa ja rantakadulla kaupoilla.
Sää oli aurinkoinen ja iltaa myöten viileni ja aurinko meni pilveen.
Ranta Puerto de la Cruzin rantakadulla keskustassa.
Marquesan aula, josta moni asiakaskin tuli ottamaan kuvia
Työviikko minulla alkoi vapaapäivällä, jolloin päätin aamupäivästä käydä lenkillä. Lähellä oli Orotavan Acclimatization garden, jossa päätin käydä itsekseni tutustumassa. Puutarha sisälsi monia erittäin harvinaisia kasveja, ja jopa sellasia, joita oli enää kaksi maapallolla jäljellä. Kuva palmusta alhaalla. Muuten vietettiin aikaa illalla hotellissa.
Kasveihin kaiverrus oli iso ongelma puutarhassa
14-17.3
Torstaina minulla alkoi iltavuorossa työt. Ensimmäiset päivät menivät oppiessa ja tutustuessa työntekijöihin. Joka päivä työt alkoivat klo. 15 ja loppuivat klo. 22.
Iltapäivän olin baarin puolella ja ruokailun jölkeen klo. 19 alkoi työt ravintolan puolella buffetissa.
Baarin tehtäviin kuului muunmuassa tiskausta, astioiden kiillottamista ja paikalle laittoa. Opettelin myös juomien tekoa, sekä siihen liittyvää sanastoa. Cafe cortado ja cafe ccafe con leche olivat suosituimmat kahvit baarissa.
Illalla taas olin ravintolan puolella tarjoilijana. Kiillotin haarukat, veitset, sekä luksikat ja tarkistin että kaikkia ruokailuvälineitä oli tarpeeksi salissa. Muuten keräsin astioita pöydistä, vein niitä tiskattavaksi ja vein puhtaat saliin. Otin myös juomatilauksia vastaan, jotka kerroin työntekijälle. Kassaan ja rahoihin harjoittelijat ei saa koskea.
Vapaa-ajalle ei oikein jäänyt aikaa, sillä yleensä nukun pitkään. Aamuisin syön aamupalan, käyn suihkussa ja menen altaalle, jonka jälkeen lähdin töihin. Töitten jälkeen nukuin. Yksi rankimpia matkoja oli työmatka takaisin hotellille. Vaikka matka oli vain noin 1.4km, se oli pelkkää ylämäkeä ja rappuja. Kunto kasvoi ainakin matkan aikana.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti